ADICARE

Soigner, innover, dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires est louable mais prévenir ces maladies est mieux encore. ADICARE dans ce but mène deux actions principales. Le déséquilibre alimentaire jouant un rôle capital dans la survenue des maladies cardiovasculaires, l’association organise 2 ou 3 fois par mois dans toutes les régions de France, des conférences sur la nécessité d’une alimentation répondant non seulement aux règles de sécurité alimentaire mais respectant surtout l’équilibre en quantité et en qualité des différents constituants de cette alimentation afin de lutter contre la croissance inquiétante de l’obésité et de sa grave conséquence, le diabète, causes majeures des maladies du cœur et des vaisseaux. De plus pour sensibiliser les professionnels de la restauration, ADICARE a créé le Comité Alimentation Santé, regroupant des médecins nutritionnistes, des restaurateurs, et des représentants des services officiels de la surveillance sanitaire de l’alimentation.